Autoimmunkrankheiten behandeln mit Ingwer-Nahrungsergänzungsmitteln?

Ingwer-Shots, Gingerale, Ingwerbier, Ingwer als Kapsel … Ingwer ist angesagt, und dabei geht es nicht nur um den Geschmack. Man sagt der scharfen Wurzel allerlei Gesundheitsvorteile nach. So soll Ingwer Übelkeit und Menstruationskrämpfe lindern und Entzündungen im Körper hemmen. Was lässt sich wissenschaftlich nachweisen?

 

Ingwer in Form von Nahrungsergänzungsmitteln kann vielleicht gegen Schwangerschaftsübelkeit oder Übelkeit während einer Chemotherapie helfen, aber die Beweise sind begrenzt und nicht jede Studie kommt zu den gleichen Schlussfolgerungen. Außerdem ist es wichtig, dass Sie Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie mit der Einnahme von Ingwerpräparaten beginnen. Es gibt kein von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit zugelassene gesundheitsbezogene Angabe für Ingwer. Auch für die antioxidative oder entzündungshemmende Wirkung beim Menschen gibt es noch nicht sehr viele Beweise.

Weiße Blutkörperchen

Deshalb haben US-Forscher die Wirkung von Ingwerpräparaten auf eine bestimmte Art von weißen Blutkörperchen, die neutrophilen Granulozyten oder kurz Neutrophile, genauer untersucht. Neutrophile Granulozyten sind ein wesentlicher Bestandteil des Immunsystems. Sie machen etwa 60 Prozent der Gesamtzahl der Leukozyten (weiße Blutkörperchen) in einem gesunden Körper aus.

Die Forschung konzentriert sich auf die Bildung schädlicher „neutrophiler extrazellulärer traps“ (NET), ein Prozess, der auch als NETosis bezeichnet wird. NETs sind mikroskopische kleine spinnennetzartige Strukturen, die Verklumpungen und Entzündungen fördern und zu vielen Autoimmunkrankheiten wie Lupus, rheumatoider Arthritis und dem Antiphospholipid-Syndrom (APS) beitragen.

Überaktive Neutrophile

Die Forschenden wollen herausfinden, was Ingwer gegen Entzündungen im Körper und damit vielleicht gegen Autoimmunkrankheiten tun kann. „Es gibt viele Krankheiten, bei denen die Neutrophilen abnormal überaktiv sind. Wir haben herausgefunden, dass Ingwer die NETose eindämmen kann, und das ist wichtig, weil es ein natürliches Mittel ist, das möglicherweise bei der Behandlung von Entzündungen und der Bekämpfung von Symptomen bei Menschen, die an allerlei Arten von Autoimmunkrankheiten leiden, helfen könnte“, erklärte die Forschungsleiterin Kristen Demoruelle.

Eine Woche lang Ingwer

In der Studie wurde gesunden Probanden eine Woche lang täglich ein Ingwerpräparat (20 Milligramm Gingerol, der Hauptbestandteil des Ingwers) gegeben. Die Wissenschaftler entdeckten, dass dadurch ein chemischer Stoff namens cAMP in den Neutrophilen verstärkt wurde. Die erhöhten cAMP-Niveaus bremsten den NETose-Prozess, der normalerweise durch eine Reihe krankheitsrelevanter Impulse angefacht wird.

Ingwerpräparate sorgen also dafür, dass die Neutrophilen von gesunden Menschen besser vor dem schädlichen NETose-Prozess geschützt sind. „Unsere Studie liefert Beweise für den biologischen Mechanismus hinter den entzündungshemmenden Wirkungen von Ingwer beim Menschen. Das ist vorher noch nie nachgewiesen worden“, freut sich Professor Jason Knight.

Schädliche Auswirkungen von NETs

Den Wissenschaftlern zufolge gibt es viele Menschen mit chronischen Entzündungsproblemen, die ihre Ärzte fragen, ob natürliche Heilmittel ihnen helfen können. Einige nehmen bereits Präparate wie Ingwerkapseln ein. Leider ist die genaue Wirkung dieser Präparate oft unbekannt. Die Wissenschaftler hoffen daher, dass sie Patienten und Ärzten helfen können, indem sie mehr Erkenntnisse über Ingwer und seine Wirkung auf die Neutrophilen liefern.

„Es gibt nur wenige natürliche Nahrungsergänzungsmittel oder verschreibungspflichtige Medikamente, die etwas gegen überaktive Neutrophile und ihre schädlichen Auswirkungen ausrichten können. Wir glauben daher, dass Ingwer eine gute Ergänzung zu den laufenden Behandlungsplänen sein könnte. Das Ziel ist es, die Symptome der Menschen auf einfachere und natürliche Weise zu lindern“, sagt Knight.

Linderung für Patienten mit Long-Covid

Der nächste Schritt in der Erforschung der heilenden Wirkung von Ingwerpräparaten besteht darin, die Finanzierung von Studien bei Patienten mit überaktiven Neutrophilen, die zu Autoimmun- und Entzündungskrankheiten führen, sicherzustellen. In größeren Studien wollen die Wissenschaftler herausfinden, was Ingwer bei Lupus, rheumatoider Arthritis, APS und sogar bei Long-Covid-Patienten bewirken kann.